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【吃油炸食品的人更易焦虑抑郁】最近，一份发表在《美国国家科学院院刊》(PNAS)上的新研究发现，与不消费油炸食品的人相比，每天摄入超过一份油炸食品的人焦虑的风险高出 12%，抑郁的风险高出 7%。研究人员建议，薯条、煎土豆饼、培根等油炸食品的摄入应限制，“每月不超过一份。”
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