热性水果和冷性水果怎么区别?
区别:热性水果,中医术语,指的是热量高、糖分高的水果;寒、凉性水果可以起到清热去火、润肺除燥的功效食用后会使人体的能量代谢率降低,促进热量下降 。
【资料图】
热性水果:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果。
凉性水果:山竹、西瓜、甜瓜、梨、桔、香蕉、桑堪、柿子、荸荠等。
中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
石榴是凉性水果还是热性水果?
石榴是热性水果,一般味甜、味辛的食品性热,石榴由于接受阳光照射的时间较长,所以属于温热性水果。
从中医的角度来说,水果具有寒、凉、温、热四种性质;其中温热与寒凉属于两种不同的性质。吃多了温热性水果容易上火,口干、口唇起疮包,湿热体质、患热病者或阴虚火旺者应少吃。
平性水果的寒热性质都不太明显,作用比较和缓。它适应面广,寒性体质和热性体质的人都可以食用。
扩展资料:1.绿色植物接近地面,吸www.nfysw.com收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的阳光,故而性偏热。
2.味苦、味酸的食物性寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者,由于接受阳光照射的时间较长,所以性热,如大蒜、柿子、石榴等。
3.背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而生长在空中或有向阳性的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光照充足,故性偏热。
4.在冬天里生长的食物,因为寒气重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物,由于接收的雨水较多,也性寒,如西瓜、黄瓜、梨等。苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。
参考资料:人民网-寒性还是热性?一分钟教你辨别食物属性水果分热性和凉性吗
分,如香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等是凉性。大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果。则是热性。
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