(资料图片仅供参考)

你需要的东西

汽船

水饺

大号搅拌勺

橄榄油

糕点刷

生菜叶

饺子是一道亚洲风味的菜肴，您可以根据自己的喜好将其作为主菜、小吃或开胃菜。南方菜中也有包饺子的，但做法不同，而且不粘锅。亚洲饺子是一种装满各种配料并蒸熟的面团袋。这些饺子确实喜欢粘在锅上，但您可以通过一些简单的技巧来防止这种情况发生。

步骤1

在蒸笼里放一片大生菜叶。这是最简单的方法，因为它只需要很少的时间并且不需要额外的工作。生菜叶不会影响饺子的味道，但可以防止食物粘在蒸笼上。

第2步

用橄榄油刷饺子。你不需要把整个饺子都包起来；只需刷一下将接触蒸笼插入物的区域。油可以防止饺子粘在一起。

步骤 3

煮饺子的时候稍微搅拌一下。你不想搅拌太多，这样饺子就可以在蒸锅里完全煮熟，但偶尔搅拌可以防止它们粘在锅上。

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